ESKO mgr inż. Estera Konieczko

Kompleksowe wprowadzanie systemów jakości: HACCP, ISO 22000, IFS, BRC, GLOBALGAP do wszystkich podmiotów związanych z żywnością.Wdrożenia, audity wewnętrzne, aktualizacja i weryfikacja systemu. Przygotowanie dokumentacji (procedury, instrukcje, Księgi HACCP), szkolenia u klienta – GHP/ GMP, HACCP prowadzone przez technologa żywności z doświadczeniem w zakresie systemów jakości.
Doradztwo i projektowanie w zakresie produkcji żywności: schematy technologiczne, procedury produkcyjne, nowe wyroby, modyfikacja składu surowcowego, znakowanie produktów spożywczych.
Obszar działania: województwo małopolskie i śląskie, możliwość dojazdu do klienta także na terenie innych województw Polski południowej.